Добро пожаловать, Гость! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Войти через  
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
270 пунктов выдачи, доставка в 91 городе
8-800-707-3313
(по России бесплатно)
Мой регион
Классическая книга о вкусной и здоровой пище
Книга






Классическая книга о вкусной и здоровой пище

     
(0 голосов )
  • ISBN: 5-8029-0190-X
  • 808 страниц
  • январь 2001
  • Урал LTD

Аннотация к книге "Классическая книга о вкусной и здоровой пище"

Эта книга о кулинарии впервые увидела свет в 1955 году (правда, под другим названием), с тех пор выдержала множество переизданий и уже потому вполне законно может быть названа `классической`. Она включает в себя несколько тысяч универсальных рецептов, а также такие ценные разделы (приближенные в нашем издании к современным реалиям), как `Сервировка стола`, `Лечебное питание` и др.
В вводных статьях каждого раздела, кроме того, дается фундаментальная теоретическая информация и подробно описываются технологические процессы, сопутствующие созданию той или иной группы блюд, что позволяет прикоснуться к тайная тайных искусства приготовления вкусной и здоровой пищи.

New & best!