книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Выпечка Энциклопедии, справочники, сборники

Халва и другие восточные сладости

Код 75751

Нет в продаже

Аннотация к книге "Халва и другие восточные сладости"

В книге собраны самые яркие фотографии и наиболее полные рецепты знакомых с детства по сказкам `Тысяча и одна ночь` сладостей из арабских стран, Турции, Ирана, Азербайджана. Это гоз-халва, кюльча, шербет в его разновидностях, пахлава, рахат-лукум, козинаки, а также десятки рецептов приготовления других, не менее изысканных и оригинальных восточных сладостей.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Дом печати
Дата выхода: январь 2001
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 132 страниц
Масса: 720 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 29 x 22 x 2

Книга находится в категориях

Десерты

Вместе с этой книгой покупают