книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Выпечка Энциклопедии, справочники, сборники

Халва и другие восточные сладости

Код 546027

Нет в продаже

Аннотация к книге "Халва и другие восточные сладости"

В книге собраны яркие фотографии и наиболее полные рецепты знакомых с детства по сказкам «Тысяча и одна ночь» сладостей из арабских стран, Турции, Ирана, Азербайджана. Это гоз-халва, кюльча, шербет, пахлава, рахат-лукум, козинаки, а также десятки рецептов приготовления других, не менее изысканных и оригинальных восточных сладостей.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Ульяновский Дом печати
Серия: Кулинария в фотографиях
Дата выхода: декабрь 2007
ISBN: 5-900153-70-3
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 130 страниц
Масса: 300 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 6 x 9 x 1
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

Десерты

Вместе с этой книгой покупают