книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Кулинария на каждый день

Как готовить мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, сыр и шоколад

Код 3118204

  • ISBN: 978-5-699-55986-2
  • октябрь 2012
  • Эксмо
  • 1250 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Как готовить мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, сыр и шоколад"

Во второй книге серии "Как готовить" Делия Смит расскажет о том, как правильно и просто разделывать мясо и рыбу, хранить и готовить все виды овощей, какими соусами разнообразить традиционные блюда, какие ингредиенты всегда должны присутствовать в холодильнике. А также более 100 простых и очень вкусных рецептов: тушеная свинина по-испански с картофелем и оливками, рагу из курицы по-охотничьему, быстрая паэлья, маринованные цукини, капуста с беконом, салат из белой фасоли и тунца, пюре из крыжовника с йогуртом, классический крем-карамель, ореховое печенье с малиной и малиновым пюре, шоколадные брауни с черносливом и многое-многое другое.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2012
ISBN: 978-5-699-55986-2
Масса: 1250 г

Вместе с этой книгой покупают