книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Мясная кулинария Энциклопедии, справочники, сборники

Говядина и телятина

Код 100261

  • ISBN: 5-300-01770-1
  • 168 страниц
  • январь 1998
  • Терра

Нет в продаже

Аннотация к книге "Говядина и телятина"

В этой книге даны рецепты приготовления всевозможных блюд из говядины и телятины. Самые изысканные вкусы будут удовлетворены: более 200 рецептов, собранных здесь, представляют 34 национальные кухни. Помимо описания разнообразных способов приготовления мясных блюд, книга знакомит с секретами соусов и приправ к ним.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Терра
Дата выхода: январь 1998
ISBN: 5-300-01770-1
Объём: 168 страниц

Вместе с этой книгой покупают