книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Рыбная кулинария

Готовим из морепродуктов. 500 лучших блюд

Код 121383

  • ISBN: 5-04-008018-2
  • 384 страницы
  • август 2003
  • Эксмо

Нет в продаже

Аннотация к книге "Готовим из морепродуктов. 500 лучших блюд"

Морепродукты - это настоящая кладовая витаминов, микроэлементов, белков, жиров. По питательности они превосходят мясо и равноценны яйцам, молоку. В этой книге представлены рецепты вкусных и питательных блюд из мидий, креветок, кальмаров, трепангов, морских водорослей и других морепродуктов, а также приводятся советы по их обработке и хранению. Надеемся, что блюда, приготовленные по нашим рецептам, удовлетворят самого взыскательного гурмана, а сам процесс приготовления будет для вас легким и приятным.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2003
ISBN: 5-04-008018-2
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 384 страниц

Вместе с этой книгой покупают