Генетически модифицированные продукты. Борьба за цены и качество

Говоря о генетически модифицированных растениях и сельскохозяйственных культурах, сторонники отмечают, что использование ГМО имеет ряд преимуществ, например, повышение качества при снижении цены, улучшение вкуса, увеличение содержания питательных веществ, улучшение способности противостоять болезням и воздействию пестицидов. Критики, в свою очередь, высказали свою озабоченность, отметив, что последствия долгосрочного использования модифицированных продуктов не до конца изучены, поэтому, например, в Чехии, генетически модифицированный крахмал можно производить только для использования в технических целях. Больше о ГМО, селекции, генной инженерии, интересных дискуссиях, связанных с использованием ГМО, и многом другом можно узнать, прочитав эту книгу.

Данное издание не является оригинальным. Книга печатается по технологии принт-он-деманд после получения заказа.