книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Французская кухня

Французская кухня пяти президентов. Воспоминания повара Елисейского дворца

Код 116210

Нет в продаже

Аннотация к книге "Французская кухня пяти президентов. Воспоминания повара Елисейского дворца"

Автор рассказывает о Шарле де Голле, Жорже Помпиду, Валери Жискаре д\'Эстене, Франсуа Миттеране, Жаке Шираке, воспринимая президентов Пятой республики сквозь призму их гастрономических пристрастий и вкусов. В Приложении приводятся 63 меню и 46 рецептов Елисейского дворца.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Независимая газета
Дата выхода: январь 2002
ISBN: 5-86712-138-0
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 360 страниц
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 9 x 11 x 4

Вместе с этой книгой покупают