книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Французская кухня

Франция.75 луч.рецептов

Код 1535433

Нет в продаже

Аннотация к книге "Франция.75 луч.рецептов"

Франция, расположенная на западном крае Европейского континента, между прохладным Атлантическим океаном и теплым Средиземным морем, явила миру оригинальную кухню, основанную на высоком профессионализме, необычайную по разнообразию и мастерству. Самая гармоничная из всех европейских кухонь, она оказала сильное влияние на развитие мировой кулинарии, многие термины ее стали международными. Формированию французской кухни немало способствовали природные ресурсы страны и окружающих ее вод, различие...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: АСТ-Пресс Книга
Дата выхода: сентябрь 2011
ISBN: 978-5-462-01229-7
Объём: 63 страниц

Вместе с этой книгой покупают