книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Мясная кулинария Шашлык, барбекю, гриль

Фондю

Код 412513

Нет в продаже

Аннотация к книге "Фондю"

Родина фондю - Швейцария. Название происходит от французского слова, означающего ’’расплавленный’’.
Классическое фондю готовят только из сыра, который расплавляют с вином в маленькой кастрюльке, помешивая деревянной ложкой или вилкой, добавляют чеснок, перец, иногда крахмал.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Аркаим
Серия: Сам себе повар
Дата выхода: апрель 2006
ISBN: 5-8029-1280-4
Объём: 61 страниц
Масса: 405 г
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают