книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Энциклопедия питания. Том 6. Процессы, происходящие в продуктах при обработке. (серия «Справочные издания»)

Код 5182690

Нет в продаже

Аннотация к книге "Энциклопедия питания. Том 6. Процессы, происходящие в продуктах при обработке. (серия «Справочные издания»)"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: КноРус
Серия: Бакалавриат
Дата выхода: июль 2020
ISBN: 978-5-406-07882-2
Объём: 536 страниц

Вместе с этой книгой покупают