везде Расширенный поиск
книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность
Заглянуть

Робин Меткальф

Еда 3. 0.

Код 5154937

Бумажная книга

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 08.06.2024; планируемая отправка: 09.06.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 11.06.2024; планируемая отправка: 12.06.2024

Аннотация к книге "Еда 3. 0."

Мировая продовольственная система, которой посвящена эта книга, нуждается в перестройке, может быть, даже в полной переделке, чтобы она могла обеспечивать все население земного шара здоровой едой и сейчас, и в будущем. Современные технические достижения позволяют серьезно изменить способы выращивания и распределения продовольствия, и их распространение не остановить.

Читателями этой книги станут все те, кому важно знать, как и откуда возникают продукты питания, как воздействуют на окружающую среду глобальные продовольственные цепочки поставок и какие проблемы связаны с пищевыми отходами.

Переводчик: Ахметов Камилл.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Хит-книга
Дата выхода: май 2020
ISBN: 9785604374979
Объём: 288 страниц
Масса: 340 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 22 x 15 x 2
Обложка: мягкая
Бумага: офсетная

Вместе с этой книгой покупают

Спящие красавицы
Спящие красавицы бумажная книга
Стивен Кинг
Нет в продаже
Конфетный период. Очаровательные рецепты домашних конфет, трюфелей и мармелада
Конфетный период. Очаровательные рецепты... бумажная книга
Полина Кошелева
Нет в продаже
C++ за 21 день
C++ за 21 день бумажная книга
Рао Сиддхартха
Нет в продаже
Воронка продаж в интернете. Инструмент автоматизации продаж и повышения среднего чека в бизнесе
Воронка продаж в интернете. Инструмент... бумажная книга
Мария Александровна...
14.08 USD
В корзину
Простые правила сильного текста. Комплект карточек
Простые правила сильного текста. Комплект карточек бумажная книга
Максим Ильяхов
Нет в продаже
Путь к характеру
Путь к характеру бумажная книга
Дэвид Брукс
Нет в продаже