Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров. В 2-х...
Учебник состоит из двух модулей: I) Теоретические основы товароведения и II) Товарная экспертиза. В них рассматриваются теоретические основы товароведения и товарной экспертизы: основные понятия, цели, задачи, принципы, объекты, субъекты, средства, методы товароведной и экспертной деятельности. Кроме того, в первом модуле подробно разбираются основополагающие товароведные характеристики:...
ISBN: 978-5-91768-476-5
Издательство:
Норма
Дата выхода: январь 2018
Оставить комментарий