книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Выпечка

Домашняя выпечка

Код 41279

Нет в продаже

Аннотация к книге "Домашняя выпечка"

Настоящее издание представляет большой интерес для любителей выпечки. Читателю предлагается множество самых разных рецептов — как современных, так и старинных, отечественных и позаимствованных у зарубежных друзей.
Пирожные и торты, пироги и рулеты, пряники и кексы, пирожки и пиццы, шарлотки и мазурки, булки и печенье, отныне и всегда будут на вашем столе. Качественному их приготовлению будет способствовать информация об основных видах теста, начинках и кремах.
Книга отвечает современным требованиям как домашних хозяек, так и профессиональных кондитеров.
Рассчитана на широкий круг читателей.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: АСТ
Серия: Вкусная книга
Дата выхода: январь 2002
ISBN: 5-17-014314-1
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 303 страниц
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 21 x 14 x 2
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают