книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Рыбная кулинария

Блюда из рыбы и морепродуктов. Коллекция рецептов

Код 582162

Нет в продаже

Аннотация к книге "Блюда из рыбы и морепродуктов. Коллекция рецептов"

Рыба — источник полноценных белков. В ней представлены все незаменимые аминокислоты. Пищевая ценность рыбы обусловлена также содержанием в ней высококачественных и легкоусвояемых жиров. Рыбные продукты могут удовлетворить потребности нашего организма в основных минеральных веществах. Рыба прекрасно поддается различным видам кулинарной обработки, ее можно употреблять в холодном и горячем виде, она хорошо сочетается с различными гарнирами.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Полный кулинарный справочник
Дата выхода: июнь 2008
ISBN: 978-5-699-27958-6
Тираж: 4 000 экземпляров
Объём: 512 страниц
Масса: 490 г
Размеры(высота, ширина), см: 20 x 13
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Дао Справочники, энциклопедии, словари художественные Весна 2024