книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Мясная кулинария Энциклопедии, справочники, сборники

Блюда из мяса

Код 309693

Нет в продаже

Аннотация к книге "Блюда из мяса"

Самые вкусные блюда с говядиной, телятиной, свининой и бараниной для каждодневного меню. Адаптированные к России рецепты, которые не отнимут у вас много времени и денег. Как определить мясо хорошего качества, как его правильно приготовить и какой кусок выбрать для определенного блюда.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: АСТ
Серия: Любимые рецепты
Дата выхода: декабрь 2002
ISBN: 5-17-003716-3
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 208 страниц
Масса: 365 г
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают