книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Выпечка Энциклопедии, справочники, сборники

Беляши, чебуреки, хачапури

Код 132674

  • ISBN: 5-699-00665-6
  • 64 страницы
  • январь 2002
  • Эксмо

Нет в продаже

Аннотация к книге "Беляши, чебуреки, хачапури"

Все изделия из теста, за исключением хачапури, рецепты которых собраны в этой книге, готовятся во фритюре - раскаленном кипящем масле. Этот кулинарный прием не только позволяет получить пышные, румяные, хрустящие пирожки, пончики, беляши и другие изделия, но и помогает приготовить большое угощение за очень короткое время.
Книга будет полезной и для опытных кулинаров, и для тех, кто впервые решился встать к плите.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2002
ISBN: 5-699-00665-6
Тираж: 7 000 экземпляров
Объём: 64 страниц
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 17 x 12 x 1

Вместе с этой книгой покупают