везде Расширенный поиск
книги Дом, семья, хобби, спорт Здоровье, красота Здоровье Популярная психология

Х. Ридель

Бары и рестораны: техники обслуживания

Код 300713

Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Бары и рестораны: техники обслуживания"

В книге подробно освещается работа предприятий сферы обслуживания. Особое внимание уделяется барам и ресторанам. Дается подробное описание многочисленных техник, которыми должны владеть бармены и официанты, приводятся характеристики напитков и рецепты коктейлей, моктейлей. Книга будет интересна не только специалистам, но и широкому кругу читателей.
Изд.3-е

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

#

2005, июль:книга на бумаге "Бары и рестораны: техники обслуживания", ISBN: 5-222-06797-1, издательство "Феникс", 351 стр., твёрдая обложка, тираж 10000 экземпляров

Х. Ридель
Нет в продаже
#

2002, январь:книга на бумаге "Бары и рестораны. Техники обслуживания", ISBN: 5-222-02146-7, издательство "Феникс", 352 стр., твёрдая обложка

Х. Ридель
Нет в продаже
Издательство: Феникс
Серия: Хит сезона
Дата выхода: июль 2005
ISBN: 5-222-06797-1
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 351 страниц
Масса: 320 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 21 x 14 x 2
Обложка: твёрдая

Книганаходится в категориях

Менеджмент HoReCa Психология бизнеса Наука, техника, медицина

Вместе с этой книгой покупают

Черный страстоцвет. Пятьдесят строф об украденной любви
Черный страстоцвет. Пятьдесят строф об... бумажная книга
Нет в продаже
Герцогиня. Право крови
Герцогиня. Право крови бумажная книга
Галина Александровна...
Нет в продаже
Транспорт и логистика в Арктике. Регулярное судоходство по СМП - залог ускоренного развития Дальнего Востока. Альманах 2017. Выпуск третий
Транспорт и логистика в Арктике. Регулярное... бумажная книга
Наталья Казурова
Нет в продаже
-7%
Дальше жить
Дальше жить бумажная книга
Наринэ Юрьевна Абгарян
8.45 USD 7.86 USD
В корзину
Воля и самоконтроль. Как гены и мозг мешают нам бороться с соблазнами
Воля и самоконтроль. Как гены и мозг мешают нам... бумажная книга
Ирина Якутенко
Нет в продаже
Вся оставшаяся жизнь
Вся оставшаяся жизнь бумажная книга
Жан-Поль Дидьелоран
Нет в продаже