книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Армянская кухня

Армянская кухня

Код 1523542

  • ISBN: 978-5-699-51214-0
  • 328 страниц
  • август 2011
  • Эксмо

Нет в продаже

Аннотация к книге "Армянская кухня"

Национальная кухня Армении включает разнообразнейшие по составу кушанья. Их отличает утонченность вкусовой и ароматической гаммы, которая создается не только широким ассортиментом исходных продуктов, но и своеобразными способами приготовления. В книге вы найдете: салаты, в которых присутствуют баклажаны, помидоры, фасоль, чеснок; супы с бараниной, рисом, чечевицей, сухофруктами; всевозможные шашлыки и пловы с мясом, птицей и рыбой; армянскую выпечку и сладости: лепешки и гаты, печенье и пахлаву, халву и лохум. Во всем этом обилии - ароматы и вкусы прекрасной Армении.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2011
ISBN: 978-5-699-51214-0
Объём: 328 страниц

Вместе с этой книгой покупают