Организация труда и управление производством и переработкой яиц и...
Рассмотрены вопросы совершенствования управления, приведены модели и схемы системы управления производством и переработкой продукции птицеводства, ее организационно-функциональных структур, методы оценки сложности труда основных рабочих, их оптимальной численности на операциях первичной и глубокой переработки птицы, построения единой системы оплаты труда персонала и повышения эффективности...
ISBN: 978-5-8114-1952-4
Издательство:
Лань
Дата выхода: ноябрь 2015
Оставить комментарий