Х. Тенгес

Вы не знаете, как поступить с большим урожаем фруктов и ягод? Приготовьте из них сок, вино или ликер. Автор книги рекомендует начинающим виноделам- любителям проверенные несложные способы приготовления фруктовых напитков в домашних условиях, а также подробно описывает устройство необходимых приспособлений.

Издательство: АСТ
Дата выхода: март 2004