Супермаркет. Организация и управление
Эта книга о супермаркетах – относительно крупных магазинах самообслуживания с преимущественно продовольственным ассортиментом, магазинах, во многом напоминающим наши универсамы.
Издательство:
Сирин
Дата выхода: январь 2001