Л.В. Нуридинова

В книге рассмотрена методика учета товарных операций в организациях общественного питания, в том числе порядок определения цен на готовую продукцию, учета движения в кладовых, кухнях, цехах по производству полуфабрикатов, кондитерских цехах, учета расчетов, проведения инвентаризации и отражения в учете ее результатов, финансовых результатов хозяйственной деятельности организаций питания, порядок...

Издательство: Ресторанные ведомости
Дата выхода: июнь 2005

Издательство: Артикс
Дата выхода: январь 2004

Рассмотрена методика учета товарных отношений в общественном питании, показан порядок определения цен на готовую продукцию. Большое внимание уделено учету денежных средств, валютных и расчетных операций, расчетов по оплате труда, финансовых результатов хозяйственной деятельности, составлению бухгалтерской отчетности. Во второе издание (1-е изд. - 1999 г.) внесены изменения, связанные с введением нового...

Издательство: Финансы и статистика
Дата выхода: август 2003

В книге рассмотрена методика учета товарных операций в организациях общественного питания, в том числе порядок определения цен на готовую продукцию, учета движения товаров в кладовых, кухнях, цехах по производству полуфабрикатов, кондитерских цехах, учета расчетов, проведения инвентаризации и отражения в учете ее результатов.

Издательство: МЦФЭР
Дата выхода: август 2003

Излагаются вопросы организации бухгалтерского учета по разделам программы для подготовки к сдаче экзаменов. Приведены вопросы (названия параграфов) и краткие ответы (содержание параграфов) с изложением методики учета и корреспонденции бухгалтерских счетов. В пособии учтены изменения, происходящие в методологии отражения в бухгалтерском учете отдельных фактов хозяйственной деятельности и конкретных...

Издательство: Аудит
Дата выхода: январь 1999

Рассмотрены методика учета товарных операций в общественном питании, порядок определения цен на готовую продукцию; учет денежных средств, валютных и расчетных операций, расчетов по оплате труда финансовых результатов хозяйственной деятельности; порядок составления бухгалтерской отчетности. Дня бухгалтеров организаций общественного питания, преподавателей и студентов экономических вузов,...

Издательство: Финансы и статистика
Дата выхода: январь 1999