Н. И. Кабушкин

Обобщен отечественный и зарубежный опыт управления гостиницами и ресторанами. Рассматриваются основные проблемы эффективного управления гостиничным предприятием, сущность и особенности руководства гостиничным бизнесом, его организационная структура, функции и методы управления. Уде- ляется внимание таким основополагающим вопросам, как менеджмент персонала и трудовых процессов, личность менеджера,...

Издательство: КноРус
Дата выхода: февраль 2017

Книга представляет собой учебное пособие по курсу математического анализа. В ней изложены его основные разделы; дифференциальное и интегральное исчисления функций одного и многих вещественных переменных, теория рядов. Наряду с традиционными разделами в книге приведены необходимые для изучения анализа сведения из других разделов математики: алгебры, геометрии, функционального анализа. Соответствует...

Издательство: Юрайт
Дата выхода: январь 2014

Рассмотрены основные направления современной биологии: цитология, генетика, онтогенез, эволюционное учение и основы медицинской паразитологии. При подготовке учебника использованы современные данные о достижениях в различных областях биологических наук. Для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по медицинским специальностям. Может быть использован абитуриентами при...

Издательство: Академия
Дата выхода: июнь 2009

Обобщен отечественный и зарубежный опыт управления гостиницами и ресторанами. Рассматриваются основные проблемы эффективного управления гостиничным предприятием, сущность и особенности руководства гостиничным бизнесом, его организационная структура, функции и методы управления. Уделяется внимание таким основополагающим вопросам, как менеджмент персонала и трудовых процессов, личность менеджера,...

Издательство: БГЭУ
Дата выхода: январь 2009

В сжатой и доступной форме изложены основные вопросы учебного курса по менеджменту. Особое внимание уделено проблемам организации труда менеджера и управления персоналом, принятия управленческих решений, разрешения конфликтов, а также общения и ведения деловых переговоров. Для студентов высших учебных заведений, слушателей ИПК и практических работников.

Издательство: Новое знание
Дата выхода: ноябрь 2007

Учебник для студентов и аспирантов вузов Рассмотрены особенности туризма как объекта управления. Представлены система и структура управления туризмом. Раскрыты функции, принципы и методы туристского менеджмента. Рассмотрены требования к личности менеджера турфирмы и дана характеристика стилей руководства. Адресован студентам и аспирантам, изучающим теорию и практику управления туристской...

Издательство: Новое знание
Дата выхода: август 2007

Для студентов вузов

Издательство: Новое знание
Дата выхода: сентябрь 2006

Обобщен мировой опыт управления банковскими рисками, учтены условия нашей действительности. Центральное место занимают проблемы предупреждения, анализа, оценки и минимизации кредитного риска. Особое внимание уделено вопросам управления банковскими рисками по методологии VaR. Рассмотрены методы страхования банковского кредитного риска. Предназначено для студентов вузов, аспирантов и слушателей ИПК,...

Издательство: Новое знание
Дата выхода: сентябрь 2006

Учебник. Рассмотрены особенности туризма как объекта управления 6-е издание

Издательство: Новое знание
Дата выхода: август 2006

Учебник для ВУЗов Рассмотрены особенности туризма как объекта управления. Представлены система и структура управления туризмом. Раскрыты функции, принципы и методы туристского менеджмента. Рассмотрены требования к личности менеджмента турфирмы и дана характеристика стилей руководства. Для студентов и а аспирантов, изучающим теорию и практику управления туристской индустрией, руководителям...

Издательство: Новое знание
Дата выхода: сентябрь 2005

Практикум содержит комплекс учебных материалов, направленных на формирование, усвоение и закрепление знаний студентов по дисциплине "Менеджмент туризма", а также краткое изложение тем, вопросы для повторения, тестовые задания для текущего тематического контроля, практические задания и ситуации для обсуждения. Для студентов специализации "Экономика и управление туризмом", может быть полезен...

Издательство: БГЭУ
Дата выхода: август 2005

Рассмотрены экономический риск как объект управления, основные виды банковских рисков, типология банковского кредитного риска и воздействующие на его величину факторы, система и структура управления банковским кредитным риском, проблемы его предупреждения, анализа, оценки, измерения и минимизации, вопроосы страхования банковского кредитного риска. Предназначено для студентов вузов, аспирантов и...

Издательство: Новое знание
Дата выхода: август 2005

Комплексно освещены основные положения теории и практики организации туризма: организационно-правовые основы деятельности туристского предприятия, формирование, продвижение и реализация туров, услуги размещения и питания, транспортное обеспечение, экскурсионное обслуживание, страхование, туристские формальности. Значительное внимание уделено использование современных информационных технологий в...

Издательство: Новое знание
Дата выхода: август 2005

В сжатой и доступной форме изложены основные вопросы учебного курса по менеджменту. Для студентов высших учебных заведений, слушателей ИПК и практических работников.

Издательство: Новое знание
Дата выхода: май 2005

Издательство: Новое знание
Дата выхода: январь 2004

Рассмотрены особенности туризма как объекта управления. Представлены система и структура управления туризмом. Адресован студентам и аспирантам, изучающим теорию и практику управления туристской индустрией, руководителям туристских фирм и слушателям ИПК.

Издательство: Новое знание
Дата выхода: май 2004

Книга является первым отечественным учебником, обобщающим мировой опыт управления предприятиями гостеприимства на современном уровне. Авторы рассматривают эволюцию, приводят классификацию гостиниц и ресторанов. Уделено внимание вопросам управления персоналом, менеджмента трудовых процессов, технологии принятия и реализации управленческих решений. Особое значение имеют главы, посвященные...

Издательство: Новое знание
Дата выхода: январь 2003

Издательство: БГЭУ
Дата выхода: май 2004

В сжатой и доступной форме изложены основные вопросы учебного курса по менеджменту. Особое внимание уделено проблемам организации труда менеджера и управления персоналом, принятия управленческих решений, разрешения конфликтов, а также общения и ведения деловых переговоров. Для студентов высших учебных заведений, слушателей ИПК и практических работников.

Издательство: Новое знание
Дата выхода: июнь 2003

Комплексно освещены основные положения теории и практики организации туризма. Предназначено для студентов, обучающихся по туристским специальностям, практических работников туристской индустрии.

Издательство: Новое знание
Дата выхода: октябрь 2005

Излагаются условия и предпосылки возникновения менеджмента туризма, выявлены особенности туризма как объекта управления. Представлены основные элементы туристских организаций. Раскрыты система, структура, функции, методы и стиль управления туристской фирмой. Особое внимание уделено вопросам организации труда менеджера и управления персоналом, принятия управленческих решений, управления...

Издательство: Новое знание
Дата выхода: январь 2001

Издательство: Новое знание
Дата выхода: декабрь 2001

Книга является первым отечественным учебником, обобщающим мировой опыт управления предприятиями гостеприимства на современном уровне. Авторы рассматривают эволюцию, приводят классификацию гостиниц и ресторанов. Уделено внимание вопросам управления персоналом, менеджмента трудовых процессов, технологии принятия и реализации управленческих решений. Особое значение имеют главы, посвященные...

Издательство: Новое знание
Дата выхода: июль 2002