В. Кабаидзе

В книге, которую вы держите в руках, собраны лучшие рецепты традиционных кухонь народов Кавказа. Здесь широко представлены самые разнообразные блюда грузинской, армянской, азербайджанской, абхазской, дагестанской и кабардино-балкарской кулинарии. Кроме того, книга рассказывает об истории становления традиционных кухонь, обычаев и свадебных обрядов. Желаем вам приготовить по этой книге свадебный...

Издательство: Феникс
Дата выхода: январь 2002