С. Дубов

Уверены ли вы в том, что… - знаете все любопытное и интересное и без этой книги? - всякие там биологии, истории, астрономии и прочее придуманы лишь для того, чтобы ученые получали свою зарплату? - смотреть по телевизору нужно лишь мексиканские сериалы? - слова "эрудиция" и "знания" ассоциируются у вас со "скукой" и "занудством"? - лучший способ занять гостей - это завести разговор про то, кто сколько получает?...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2010

Из книги известного повара Виктора Георгиевича Дубова ценители кулинарного искусства найдут рецепты приготовления исконно русских блюд, вкус которых уже подзабыт нашими современниками: кулеша (супа из пшенки), всевозможных похлебок, тюрь, расстегаев; экзотических для нашего стола жареных дупелей, жаркого из лося, ухи из ершей. А уж сколько собрано любимых многими блюд из грибов, овощей и, конечно,...

Издательство: Терра-Книжный Клуб
Дата выхода: январь 2003