Гаяне Бреиова

Эта книга написана в духе family cookbook. Любовь к семье, близким людям выражается в ней через преподнесение автором в дар своего умения сочинять и готовить вкусные, истинно домашние, бесконечно разнообразные блюда, не только национальные армянские, но и европейские, и вегетарианские. Лучшие моменты детства связаны с бабушкиными самыми вкусными угощениями. Лучшие моменты зрелости – с романтическими...

Дата выхода: декабрь 2018

Гаяне Бреиова — Яркая, красивая, креативная владелица ресторанов Gayane’s и Панаехали - одна из самых известных московских женщин-рестораторов и телеведущая. В ее ресторанах можно попробовать блюда сыроедческой кухни, которые Гаяне придумала сама на основе индийской кухни, которые легки в приготовлении и дома. Потрясающие фотографии, многочисленные отзывы о необычно вкусной пищи позволят читателю...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2017

Дебютная книга известного московского ресторатора Гаяне Бреиовой посвящена ее родной армянской кухне. Это не просто сборник обычных кулинарных рецептов, а полное погружение в мир армянской гастрономии, вкусов, ароматов и традиций.   Гаяне передает нам очарование армянской культуры через собственное восприятие и рассказы об истории древнего народа, а красочные фото создают ощущение путешествия по...

Издательство: Феникс
Дата выхода: март 2016