Э. Бойко

У вас в руках — настоящая энциклопедия по сладостям! Необходимые теоретические знания для работы со сладкими материалами в домашних условиях и практическое пособие по приготовлению вкуснейших конфет у себя на кухне. Детальные и простые рецепты сладостей — от классических трюфелей до экзотических восточных лакомств! А также рецепты американских, шотландских, португальских, французских, индийских...

Издательство: Клуб семейного досуга
Дата выхода: август 2017

Выпечка с жидкой начинкой - это настоящее наслаждение! И, как оказывается, приготовить ее совсем несложно. Шоколадные и ванильные, с орехами, ягодами и сгущенкой фонданы, кейки, кексы, тарталетки - в книге вы найдете множество вкусных и красивых блюд, которые так и тают во рту! - Шоколадный фондан с кофейной карамелью - Яблочный кейк с облепихой - Фондан на белом шоколаде - Ванильная тарталетка с цукатами -...

Издательство: Клуб семейного досуга
Дата выхода: ноябрь 2016

Вы увлекаетесь приготовлением десертов? Эта книга предназначена именно для вас! Убедитесь, что сладкие рулеты - это не только очень вкусно, но и невероятно красиво! Здесь вы найдете рецепты сладких угощений с клубникой, малиной, вишней, грушей, бананом, медом, сливками, шоколадом и орехами - все ингредиенты доступны! Рулеты "Дикая роза", "Три шоколада", "Пряная вишня", "Ривьера", "Карамельное капучино",...

Издательство: Клуб семейного досуга
Дата выхода: сентябрь 2016