Сколько бы в современных магазинах ни появлялось новых видов свежей рыбы и мяса, страсть к рыбалке и охоте русскому человеку никогда не избыть. И мы решили издать Книгу Гастроному, в которой охотники и рыболовы могли бы черпать свежие, интересные идеи - о том, как бы повкуснее приготовить свою добычу. Перкель и чуприк, сальтисон и саламур, пельмени и вареники, котлеты и бургеры, паштеты и жаркое, пироги и...
В книге-альбоме В.В. Панкратова "Охотничьи музеи Европы" рассказывается о музеях охоты двадцати пяти европейских стран. Автор знакомит с историей строительства дворцов, замков, крепостей и других сооружений, в которых разместились охотничьи коллекции, накопленные в течение нескольких последних столетий. Книга содержит достаточно интересные сведения об охотничьих собраниях известных и малознакомых...
"Русская охота" — это уникальное собрание практических советов и рекомендаций, за которыми — сама жизнь, бесценный опыт бывалых людей, исходивших с ружьем и собакой пол-России. Достойное внимание уделено каждому промысловому зверю, от повадок и способов охоты до проверенных рецептов приготовления добычи. Основу издания составили наблюдения и заметки Леонида Павловича Сабанеева, признанного...
Это полное и всестороннее руководство станет прекрасной однотомной библиотекой для любого, кто интересуется активными видами отдыха. В этом поистине монументальном издании охвачены такие вопросы, как рыбалка, охота, туризм, огнестрельное оружие, управление водными транспортными средствами, оказание первой медицинской помощи, стрельба из лука, охотничьи собаки и многое другое.
Чтобы расширить...
Эта небольшая книга впервые выпущена 130 лет назад как приложение к журналу "Охота". Она вошла в золотой фонд нашей охотничьей литературы наряду с книгами об охоте С.Т. Аксакова, А.А. Черкасова. Книги этих авторов выдержали проверку временем и к ним не утратили интерес и в наши дни, так как в них вложены подлинная любовь авторов к отечественной охоте и природе, колоссальный личный опыт и несомненный...
Современный городской житель, уставший от суеты и шума мегаполиса, стремится отдохнуть, где-то уединиться, поэтому уезжает за город — поохотиться или порыбачить. Ведь охота и рыбалка — это не просто "пришел, увидел, застрелил, поймал", это — тесное слияние с природой, проникновение в ее тайны и глубинные процессы. И можно смело сказать, что за многие тысячелетия русская охота и...
Эта книга - рассказ об охоте на одного из самых интересных представителей животного мира на земле. В нее вошли как материалы по биологии и этологии зверя, так и практические советы по проведению различных видов охот на него. Книга рассказывает о человеческой ответственности за все живое на земле, а также о возможных драматических взаимоотношений между этим любопытным зверем и человеком. Авторы хорошо...
"Охотничьи байки переплетаются с житейскими, а те в свою очередь с некими таинственными, необъяснимыми случаями, произошедшими в тайге... Конечно же я мечтал стать охотником, хотя отец все время заставлял учиться и говорил при этом: "Ружье да весло - хреновое ремесло". А сам при этом всю жизнь прожил с ружьем, веслом и еще с гармошкой русского строя, которая и досталась мне в наследство. И еще досталась...
Еще с древнейших времен люди занимались охотой с целью прокормить себя. Сегодня охота - это еще и разумный отдых, который объединяет человека с природой.
На страницах настоящего издания даны рекомендации по организации и проведению коллективной охоты, приведены правила безопасного хранения и обращения охотничьим оружием, описана тактика охоты на некоторых животных и птиц.
В настоящем издании даны рекомендации по организации и проведению коллективной охоты, изложены правила обращения с охотничьим оружием, описаны различные способы охоты на некоторых животных и птиц: как охотиться с гончими, что представляет собой охота нагоном и скрадом, как установить капкан под след животного, как выцеливать птицу, какие правила должны соблюдать стрелки и загонщики во время облавной...
Леонид Павлович Сабанеев - известный русский ученый-биолог, знаток нашей природы, охотник, рыболов и кинолог, популяризатор охотничьего и рыболовного дела в России, многолетний редактор наиболее авторитетных журналов, посвященных охоте и природе. В эту книгу вошли его выдающиеся труды "Охотничий календарь" и "Собаки охотничьи", а также обширная монография "Волк". Издание предназначено для широкого...
Это незаменимое руководство для всех рыбаков и охотников не даст вам вернуться домой без улова и добычи! Вы узнаете, на какие приманки и насадки клюют самые популярные виды рыб и как важно не переборщить с прикормкой, научитесь основным охотничьим хитростям и премудростям, позволяющим завалить любого зверя и подстрелить птицу. А календарь охотника и рыболова подскажет, когда ваш промысел будет особенно...
Непроницаемая тишина. Кристально прозрачная вода. В переплетениях водорослей скрываются рыбы. Их хитроумие, их сила, их совершенная строгая красота заставляют сердце учащенно биться в груди. Инстинкт охотника противостоит необходимости всплытия. Есть только один выстрел, единственная возможность... Приключение, эмоции, самообладание - все это подводная охота.
В книге собрана воедино вся информация об...
Книга интересна не только начинающим, но и опытным охотникам. В ней даны подробные сведения об охотничьем снаряжении, различных видах охотничьего оружия, особенностях работы с охотничьими собаками. Советы и рекомендации помогут вам быть внимательными и осторожными на охотничьей троне, выследить дичь или крупного зверя и вернуться домой с богатыми трофеями.
Для широкого круга читателей.